首页 » 作物类型 » 作物器官 » 形形色色的种子
形形色色的种子
棉花
玉米
大麻
苘麻
    种子(seed),裸子植物和被子植物特有的繁殖体,它由胚珠经过传粉受精形成。种子的形成使幼小的孢子体枣胚得到母体的保护,并象哺乳动物的胎儿那样得到充足的养料。种子还有种种适于传播或抵抗不良条件的结构,为植物的种族延续创造了良好的条件。所以在植物的系统发育过程中种子植物能够代替蕨类植物取得优势地位。
    种子一般由种皮、胚和胚乳3部分组成,有的植物成熟的种子只有种皮和胚两部分。种子的大小形状,颜色因种类不同而异。椰子的种子很大,油菜、芝麻的种子较小,而烟草、马齿苋、兰科植物的种子则更小。蚕豆、菜豆为肾脏形,豌豆、龙眼为圆球状;花生为椭圆形;瓜类的种子多为扁圆形。
    种子的颜色以褐色和黑色较多,但也有其他颜色,例如豆类种子就有黑、红、绿、黄、白等色。有的种子表面有的光滑发亮、也有的暗淡或粗糙。有的种子还具有翅、冠毛、刺、芒和毛等附属物,这些都有助于种子的传播。
    种子大小的差异悬殊,各有其生物学上的意义。例如椰子的种子很大,由于种子内又富含液体胚乳,营养充足,这样就可得到“重点保证”。而那些体积极小的种子,则以多取胜许多一年生杂草植物,就是以这种方式进行大量繁殖的。
    种子体积的大小差异很大,一个带着内果皮的椰子种子,可以达几千克重,而药用植物马齿苋种子的千粒重只有0.13克,寄生的高等植物列当种子更小,千粒重仅在0.0029-0.0049克之间。
    种子与人类生活关系密切,除日常生活必需的粮、油、棉外,一些药用(如杏仁)、调味(如胡椒)、饮料(如咖啡、可可)等都来自种子。
Copyright © 2006-2008 版权所有 中国数字科技馆 京ICP备 06067556 号
资源建设维护单位:中国农业大学 地址:北京市海淀区圆明园西路2号 邮编:100193 电话:010-62732217