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神秘的作物根
须根系(小麦)
直根系(大豆)
气生根(玉米)
块根(红薯)
    由于植物的根系埋藏在土壤中,人们对植物根系的认识远远不如对其地上部分的了解的清楚。农作物的根深深扎入到土壤,具有固定植株、吸收水分和肥料、分泌物质和贮藏营养等功能。虽然大部分分布在0~30厘米的耕层中,但最深可达1~2米。小麦等禾谷类作物的根为须根系,由种子根和次生根组成。
    种子根直接从种子内长出,只有1至几条,数量少但分布深;次生根从茎节上长出,分布浅但数量多。玉米等作物的地上部茎节上还会形成气生根。棉花、麻类、豆类作物的根为直根系,由主根和侧根组成。豆类作物的根上还有很多的根瘤,能起到固氮作用。甘薯用薯苗繁殖时,在茎蔓节上产生不定根,随后发育成三种类型的根——纤维根、梗根和块根。纤维根主要起吸收的作用,块根即可食用的薯块,梗根是未膨大的块根,无经济价值。马铃薯用种子繁殖时形成直根系,但用块茎无性繁殖时形成的根为须根系。
水稻根横切面
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